Белковое похудение - отличный инструмент для снижения веса, если правильно его использовать. Еще со школьной скамьи мы знаем, что белок - основа все клеток нашего организма. Чем белок важнее жиров и углеводов? Ведь для того, чтобы клетки функционировали и постоянно обновлялись, просто необходимы белки.
При недостаточном количестве белка замедляется рост, снижаются защитные силы организма, повышается риск развития опасных заболеваний. В этой статье мы подскажем, как питаться на белковой диете, что нельзя и что можно есть в эти дни.
Содержание:
Перечислим основные правила белкового похудения:
В белковое меню для похудения надо как можно чаще включать любую рыбу, колбасу, любое мясо, сало, яйца и любые овощи. Главное условие белкового питания - надо полностью исключить мучные изделия, даже хлеб.
Желательно воздержаться от подсолнечного масла: готовить яичницу на пару, а салаты просто заправлять соком лимона. Под запретом при белковом похудении молочные продукты, кукуруза, сахар и всевозможные заменители, алкогольные и слабоалкогольные напитки.
Мясо и рыбу готовьте по специальным белковым рецептам для похудения: варите на пару или в воде, запекайте на гриле, в духовке.
При белковом похудении можно съедать один из указанных ниже белковых продуктов для похудения в каждый прием пищи:
Указанные продукты нельзя жарить, запекать с сыром, поливать жирными и острыми соусами. Для улучшения вкуса можно добавлять к пище соевый соус, чеснок, бальзамический уксус, пряные травы, лимонный сок.
Для того чтобы ваше меню не было однообразным, предлагаем простые белковые рецепты для похудения:
При белковом похудении жиры, углеводы, минералы и витамины поступают в организм в ограниченном количестве. И если вы будете длительно соблюдать такую диету, то результат скажется на вашей внешности: ломкие ногти, тусклые волосы, сухая кожа, беспокойный сон, повышенная утомляемость, нездоровый цвет лица.
Еще один недостаток белкового похудения - чрезмерная нагрузка на почки, ведь если человек употребляет много белковой пищи, то почки функционируют активнее. В результате, организм быстрее теряет жидкость. Чтобы сохранить водный баланс при белковой диете, надо как можно больше пить.
Из-за особенностей рациона такого питания может снизиться концентрация сахара в крови, а из-за этого могут пострадать ткани печени и мозга, и увеличится вероятность развития сердечно-сосудистых болезней.