Виноград

Виноград – вкусный и полезный фрукт, который часто используется в меню различных диет. Виноград является отличным общеукрепляющим и тонизирующим средством.

Польза винограда

В одной ягоде винограда содержится 80 процентов воды и 20 процентов полезных веществ: сахара (в основном, глюкозы), клетчатки, органических кислот, витамина В, пектина, микроэлементов и ферментов.

Виноград стимулирует работу костного мозга, что, в свою очередь, улучшает функции кроветворных органов. Также виноград является отличным источником калия.

В стакане виноградного сока содержится суточная норма витаминов группы В. В винограде содержится огромное количество витамина С, который прекрасно усваивается благодаря наличию витамина Р.

Употреблять виноград полезно при бронхиальной астме, острых воспалительных процессах в дыхательных путях, плеврите, болезнях желудка и кишечника, которые сопровождаются низкой секрецией желудочного сока. Крайне полезен виноград и виноградный сок при заболеваниях сердечнососудистой системы.

Красный виноград содержит большое количество антиоксидантов - полифенолов-флавоноидов: танинов, антоцианов, антоцианидинов, катехинов, дигидрокверцетина, ресвератрола. Благодаря этому он оказывает нормализирующее действие на сердечный ритм, артериальное кровяное давление, работу печени, улучшает кровяной состав и увеличивает содержание гемоглобина в крови, очищает организм от токсических веществ, повышает тонус организма и помогает за короткий срок восстановиться после физических нагрузок и перенесенных стрессов.

Противопоказания для употребления винограда

Применять виноград для лечения нельзя при наличии язв в ротовой полости, кишечнике, желудке или пищеводе, сахарном диабете, ожирении, уремии, острых формах легочного туберкулеза, пищевой гликозурии, стоматите и кариесе.

Не употребляйте одновременно с большим количеством винограда сырое молоко, алкоголь, пиво, жирную пищу, минеральную воду, а также сырые овощи и фрукты, чтобы не вызвать расстройство кишечника.