Сырники

продукт калорийность белки жиры углеводы
сырник творожный 183 ккал 18,6 г 3,6 г 18,2 г
сырник с вишней 263,5 ккал 11,3 г 10,6 г 30,6 г
сырник с изюмом 258,8 ккал 11,7 г 13,5 г 21,7 г
сырник с яблоком 195,9 ккал 10,8 г 9,2 г 16,9 г
сырник протеиновый с какао 178,4 ккал 18,2 г 3,5 г 18,6 г

Калорийность сырниковТворожные сырники являются одним из самых популярных десертов. На сегодняшний день существует огромное количество сырников, благодаря чему из них можно сделать самый настоящий кулинарный шедевр, который послужит прекрасным завтраком, ужином или десертом.

Польза и состав сырников

Основным ингредиентом сырников является творог. Он крайне необходим людям всех возрастов, так как является очень полезным и легко усваиваемым продуктом, который положительно влияет на работу всех органов в организме. Так как творог – это незаменимый источник кальция, фосфора и липотропных веществ, он укрепляет кости, улучшает обменные процессы в организме, работу нервной системы, помогает при гипертонии, подагре, болезнях печени и лишнем весе.

Содержащиеся в твороге молочные жиры и белки идеально заменяют животные белки. Также в твороге отсутствуют пурины, что важно знать тем, кому они противопоказаны. Молочные бактерии, которые также присутствуют в твороге, улучшают работу желудочно-кишечного тракта и нормализируют перистальтику кишечника. Творог помогает формироваться гемоглобину в крови.

Самый полезный творог, конечно же, в свежем виде, но после тепловой обработки в нем сохраняется немало полезных веществ.

В день желательно съедать не более двухсот грамм творога, так как он содержит очень много белка. Не рекомендован творог только тем людям, которые имеют серьезные патологии почек.

Рецепт диетических сырников

Диетические сырники для духовки:

Ингредиенты:

• 500 грамм обезжиренного творога;

• По одной столовой ложке манки и муки;

• 4 белка;

• Курага, нарезанная кусочками;

• Немного изюма;

• Половинка банана.

Приготовление:

Перемешайте все компоненты, слепите шарик и выложите его на покрытый пергаментом противень. Выпекайте от 20 до 40 минут при температуре 180 градусов.

Несладкие сырники

Ингредиенты:

• 1 стакан муки грубого помола;

• 500 миллиграмм творога;

• 2 яйца;

• Немного карри или приправы для спагетти;

• Немного соли;

• Масло для обжаривания.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты и слепите маленькие шарики. Обжарьте с двух сторон до готовности на маленьком огне, накрыв крышкой. Подавайте с йогуртом, ряженкой или десятипроцентной сметаной.

Оцените статью

4.1666666666667 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.2 из 5 (6 Голосов)
наверх