Грудка индейки

продукт калорийность белки жиры углеводы
грудка индейки 84 ккал 19,2 г 0,7 г 0 г
грудка индейки с рисом и овощами 100,9 ккал 8 г 1,4 г 14,3 г
грудка индейки в медово-соевом соусе 91,2 ккал 17,8 г 0,7 г 3,43 г
грудка индейки с картофелем и баклажанами 71,12 ккал 6,85 г 0,6 г 10,07 г

Калорийность грудки индейкиГрудка (филе) индейки - это суховатое белое мясо, по сравнению с остальным мясом индейки, менее сочное после приготовления (за счет рекордно низкого содержания жиров), более нежное.

Полезный состав мяса грудки индейки

Кроме низкой калорийности грудки, мясо индейки полезно для диетического питания еще и своим составом. В мясе индейки много витаминов, особенно группы Б, они влияют на усвоение пищи. Также в индюшатине есть цинк, который укрепляет иммунитет, фосфор, калий и магний. Эти микроэлементы хорошо поддерживают сердечно-сосудистую деятельность. Еще в мясе индюшки содержатся полезные аминокислоты и селен. Аминокислоты (мононенасыщенные жирные кислоты) помогают бороться с холестерином и также оказывают влияние на мозговую деятельность, наряду с калием. Селен влияет на нормальное самочувствие и общее поддержание здоровья и долголетия (его недостаток в организме приводит к разнообразным заболеваниям кожи и суставов, гормональным сбоям). Благодаря низкой калорийности вареной грудки индейки, ее можно часто включать в рацион как необходимый источник белка. Нежное белое мясо хорошо усваивается, из него готовят разнообразные блюда, сочетая его с овощами, приправами, крупами и фруктами.

Оцените статью

4.4285714285714 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.4 из 5 (7 Голосов)
наверх