Чечевица

Калорийность чечевицы

продукт калорийность белки жиры углеводы
чечевица 111 ккал 7,8 г 0 г 20,1 г
суп из чечевицы 67,8 ккал 2,5 г 4,2 г 5,2 г

Чечевица - это не очень распространенный продукт. Однако каждая хозяйка знает, что чечевица относится к бобовым культурам и имеет прекрасную питательную ценность.

Отличительной особенностью чечевицы является наличие большого количества белка. При этом количество калорий чечевицы минимально. Она хорошо усваивается организмом, не содержит жиров и приносит долгое чувство сытости. Это прекрасный продукт для людей, которые хотят похудеть и который часто рекомендуют диетологи.

Полезные свойства и состав чечевицы

Чечевица – просто находка для худеющих. Хотя в ней и содержится большое количество углеводов, составляющих основную калорийность чечевицы, они отличаются от «пустых» калорий, которые быстро превращаются в энергию. Углеводы, содержащиеся в чечевице, полностью расщепляются при переваривании. Поэтому после блюд из нее человек долго не хочет есть.

Издавна люди ценили полезные свойства этого продукта. Причем после варки большинство ценных веществ остается в готовом блюде. Чечевица богата железом и фолиевой кислотой. Эти два компонента играют ключевую роль в женском здоровье.

Чечевица полезна при мочекаменных болезнях, при усталости, болезнях сердечно-сосудистой системы, снижении иммунитета. В некоторых странах существует традиция употреблять чечевицу в холодное время года. Считается, что она согревает организм. Обладая большим количеством минералов и витаминов, чечевица при этом практически не имеет противопоказаний. Однако ее следует с осторожностью употреблять людям с болезнями поджелудочной железы. В этом случае бобы нужно сильнее разваривать.

Оцените статью

4.0833333333333 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.1 из 5 (6 Голосов)
Подписаться на комментарии
наверх