Нужен ли завтрак для похудения?

Завтрак для похуденияУже достаточно долгое время ведутся споры о том, насколько важен завтрак для похудения. Одни диетологи утверждают, что на протяжении всей истории человечества люди не всегда имели возможность питаться по утрам, и поэтому организм устроен так, что может легко обходиться без завтрака. Другие же, наоборот, считают, что утренний прием пищи является необходимым условием правильного диетического питания. Поэтому в этой статье мы рассмотрим, чем полезен завтрак, и что надо кушать по утрам, чтобы снизить свой вес.

В чем польза завтраков?

Питаться по утрам не просто можно, а даже нужно. Для похудения правильный завтрак просто необходим. Ведь это отличная возможность сытно покушать и не поправиться, так как все калории, полученные за завтраком, к концу дня обязательно израсходуются. В утренний прием пищи вы даже можете побаловать себя сдобной выпечкой или пирожным, они ни в коем случае не отразятся на вашей талии. Правда не стоит слишком увлекаться и начинать каждый день с куска торта, такой завтрак пойдет организму только во вред и поспособствует набору лишних килограммов.

Давайте же рассмотрим, в чем секрет полезного завтрака для похудения. Метаболизм является основным фактором, от которого зависит набор или снижение веса. Чем выше скорость обменных процессов, тем быстрее сжигаются калории, и, соответственно, тем меньше жировых запасов откладывается по бокам, и наоборот. Именно по этой причине все без исключения диетологи не рекомендуют кушать на ночь, так как в это время метаболические процессы замедлены. А вот с утра, когда организм просыпается, скорость обмена веществ начинает увеличиваться. Но только когда пищеварительная система «получит» завтрак, метаболизм заработает с максимальной скоростью. Поэтому чем раньше в первой половине дня вы поедите, тем быстрее организм переработает все лишние калории, «съеденные» за завтраком.

Не только для похудения завтрак необходим, но и для здоровья. Когда человек просыпается, уровень сахара в его крови минимален, и, естественно, для нормального функционирования организму не хватает энергии. Чтобы концентрация глюкозы в теле увеличилась, необходимо покушать, а, отказываясь от завтрака, многие худеющие лишают себя питательных веществ и заряда бодрости на весь день. Исходя из написанного выше, сделаем вывод, что утренний прием пищи является обязательным. И те, кто привык не завтракать, должны приучить себя кушать по утрам, даже если не хочется, даже если тошнит от мысли о еде. Отказываться от утреннего приема пищи – это всего лишь вредная для здоровья привычка, от которой необходимо избавиться.

А еще правильный завтрак для похудения способствует повышению в крови концентрации лептина (вещества, способствующего снижению аппетита). Ученые уже давно доказали, что те люди, которые по какой-либо причине не кушают по утрам, за весь день употребляют намного больше еды, чем те, кто не пропускают завтраки. Поэтому для похудения завтрак – это самый важный и основной прием пищи.

Рецепты завтраков для похудения

Рецепты завтраков для похуденияОгромное количество людей не имеет свободного времени, да и желания стоять по утрам у печки и готовить полезный завтрак для похудения. Поэтому в большинстве случаев утренний прием пищи сводится к паре бутербродов с чашечкой чая или кофе. Конечно такой завтрак лучше, чем совсем ничего, но для снижения веса подобная еда не подойдет.

Итак, чтобы вы не мучились вопросом, что приготовить с утра, чтобы и быстро, и полезно, и способствовало снижению веса, мы вам предоставим рецепты завтраков для похудения.

Овсяная каша. Это блюдо не только быстро усваивается, но и является лидером по содержанию полезных веществ. К тому же вы можете готовить овсянку на воде, молоке, бульоне и добавлять в нее разные овощи, фрукты или сухофрукты, что значительно разнообразит вкус блюда. Однако не стоит по утрам готовить овсяную кашу быстрого приготовления, так как в ней мало витаминов, минералов и клетчатки.

Гречневая каша – полезный и правильный завтрак для похудения. Этот вид каши является отличной альтернативой овсяной, так как также легко перерабатывается пищеварительной системой и содержит много микроэлементов и витаминов. Разработаны даже специальные монодиеты на основе гречневой крупы.

Смузи. В настоящее время это очень популярный и одновременно с этим полезный вид еды. Готовится смузи легко и быстро: достаточно в блендере взбить овощи или фрукты с кефиром или обезжиренным йогуртом, и блюдо готово. Для придания смузи сытости рекомендуют добавлять в него столовую ложку овсяных хлопьев.

Молочный завтрак для похудения. Вся молочная продукция идеально подойдет для утреннего приема пищи: нежирный творог, кефир, ряженка, натуральный йогурт не только «разбудят» ваш организм, но и насытят его белками и поспособствуют лучшей работе пищеварительной системы. Идеальным молочным завтраком является творожный крем, так как он полезный и быстроусвояемый. Для его приготовления достаточно взбить в блендере свежий творог с ягодами и медом.

Омлет. Этот вид завтрака любим всеми, так как он быстро готовится, в него можно добавлять многие другие продукты, что позволяет экспериментировать с его вкусом. Несомненно, это блюдо будет полезно для здоровья, особенно если в него добавить болгарский перец, стручковую фасоль, помидоры или брокколи.

Домашние мюсли – вкусный и полезный завтрак для похудения. Предварительно необходимо овсяные хлопья прогреть в духовке или прожарить на сковороде, подготовить их можно заранее. Утром достаточно насыпать в тарелку несколько ложек хлопьев, добавить туда орехов, сухофруктов или свежих фруктов, залить все это нежирным молоком, йогуртом или кефиром и оставить на 20-30 минут настаиваться. А за это время можно успеть одеться, сделать прическу и макияж.

Мы рассмотрели несколько рецептов завтраков для похудения, вы можете из них составить свое утреннее меню на неделю, а можете и самостоятельно придумать, какими блюдами разнообразить первый прием пищи. Главное, чтобы еда была сытной, быстрой в приготовлении, натуральной, содержала витамины и микроэлементы.

Оцените статью

4.6 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 4.6 из 5 (5 Голосов)
Подписаться на комментарии
наверх